飛婆愛七逃

這家位於宜蘭崇聖街78號的"南塘水餃"

可是在當地頗負盛名的水餃專賣店

就在宜蘭夜市、友愛百貨附近，

離火車站約5分鐘車程

原本營業時間是從下午2:00到晚上10:00，

現在應眾多客人要求提前到12:00開張，依舊人潮不斷。

店裡只供應一種水餃(高麗菜水餃)

一種湯(酸辣湯)

老闆生意就做不完了!

尤其假日一到，

滿滿的人潮常常要等位子。

水餃都是當天現包的，因為每天都會賣光光。

這裡的水餃有一個特別的吃法，

就是把切碎的蒜頭塞在水餃內一起吃，

這會讓它的味道更加分，

而不是像一般放在醬油裡沾著吃。

受歡迎的原因出了新鮮之外，

老闆利用宜蘭蔥與小蝦米來提味，

一口咬下去就可以感受到一股濃濃的香氣在嘴裡散發開來，

不只水餃好吃!

酸辣湯也是店裡的一大特色，

料多實在!

不像一般店裡的酸辣湯有的連半根肉絲都看不到!

湯頭也沒有刻意煮的濃濃稠稠，

清清淡淡的酸辣味，

反而更提升酸辣湯的口感。

這一家"南塘水餃"也算是宜蘭當地最有名的人氣小吃之一。

有空來宜蘭一定不能錯過喔!

註:2010.10.店內的水餃已經漲價為一顆4元

店面也擴大為兩間